LEER (BETER) BIER BROUWEN
luchtige workshops, pittige bootcamps & expertise-trainingen
van beginner tot expert
Ben je beginner of expert, het maakt niet uit. Er is voor elk wat wils. Met onze opleidingen bierbrouwen kan je onmiddellijk aan de slag in je eigen nieuwe of gevorderde praktijk! Wij zorgen voor een deskundige aanpak. Jij hoort samen met de andere deelnemers tot het BREWed ad-hoc team van de microbrouwerij.
STARTEND brouwer
Je bent nieuwsgierig en wil je eerste stappen zetten in een carrière als amateur of misschien wel professioneel brouwer. Geen kennis of ervaring nodig. Je volgt een crash course (BREWbootcamp) waarin je leert hoe bier bereid wordt in een echte brouwerij. Of je sluit aan bij hobbybrouwers voor een BREWpractice of BREWtaste workshop. Ideaal voor liefhebbers van craft bier, horeca, biersommeliers, expats...
HOBBYbrouwer
Je bent gepassioneerd en durft dromen van een eigen (huis)brouwerij. In de BREWpractice workshop doe je zonder meer verder ervaring op in de professionele brouwerij. Door deze op verschillende locaties te volgen kun je zelf ontdekken welke brouwinstallatie het beste voor je is, nog voordat je je aan een grote investering waagt. Tijdens de BREWexperience workshops word een experimenteel bier gebrouwen; het brouwen wordt aangevuld met een randactiviteit.Tijdens een BREWtaste ga je samen met een sommelier dieper in op de biertjes van het huis... en dit terwijl je dit aan het brouwen bent! Of je sluit je aan bij expert brouwers voor een BREWsensory of BREWtechnics opleiding.
EXPERTbrouwer
Je hebt ambitie en wil je als (semi)professioneel of jong opgestarte brouwer verder professionaliseren in een gezonde economische brouwerij. De diepgaande, praktijkgerichte navormingen van de BREWmasterclass zijn dan zeker een goede investering voor jou. Of je hebt nood aan extra ondersteuning bij je praktijkvragen & problemen in je commerciële brouwerij. Hiervoor kan je terecht onder BREWmasteradvies. De praktische BREWsensory of BREWtechnics workshops, waar ook hobbybrouwers kunnen aan deelnemen - sluiten hier naadloos op aan.