BREWmasterclass - Hop en Dry Hopping
Datum: vrijdag 9 september, 17h30 - 20h30
Locatie: hopboerderij 'tHoppecruyt in Poperinge
Basistarief: 99€
Wat je hiervoor terugkrijgt:
- inleidende rondleiding in hopboerderij tijdens hoppluk met Benedicte
- hapklare theorie met presentatie en resultaat brouwtests met dry hopping techniek door Peter (focus biotransformatie, interactie hop/gist en hopolie)
- reuk- & smaakeffect mbv geïsoleerde sensory tasting aromastoffen
- degustatie & hongerstiller
Betalingsvoorwaarden: we laten betaling ter plaatse aan basisprijs toe, maar wie toch al vooraf zeker wil zijn van zijn/haar plaatsje, kan met de winkelwagen afrekenen. Bij aflassing wordt de kostprijs integraal terugbetaald.