NIEUW: (off)flavour sensory tasting workshops

HOME » COMBITICKET HOP
voordelig pakket

COMBITICKET HOP

COMBITICKET HOP
voordelig pakket

Een WEEKEND in het kader van de HOP.

Basisprijs voor afzonderlijke activiteiten: 298€

Combiticket: 249€

Naarmate de zomer vooruit raast, kijkt de brouwer reikhalzend uit naar het nieuwe goud voor zijn bier. Hop – één van de vier basisingrediënten van bier – wordt voornamelijk uit het buitenland geïmporteerd, maar ook onze eigen hoptelers scoren succes met al hun inspanningen om de kwaliteit van eigen bodem te handhaven en te verbeteren. Hop wordt op verschillende manieren in het brouwproces gebruikt, afhankelijk van de wens naar specifieke smaken en aroma’s. Zo is tijdens de voorbije jaren de dry-hopping techniek sterk populair geworden en werd recent het aspect van biotransformatie in het daglicht gebracht.

 

Combineer in 1 voordelig ticket: 249€ ipv 298€

  • vrijdag 9 september: een geleid bezoek aan hopboerderij 'tHoppecruyt met een BREWmasterclass hop & dry hopping (basisprijs: 199€)
  • zaterdag 10 september: BREWpractice workshop bier brouwen @ brouwerij Terrest (basisprijs: 99€) (1 dag brouwen olv brouw(leer)meester Peter (inclusief ontbijt, lunch, degustatie en biertjes om thuis na te genieten)