BREWmasterclass - Hop en Dry Hopping

vroegboek
€ 99,00 € 85,00
Datum: zaterdag 7 september, 13h30 - 17h30
Locatie: hopboerderij 'tHoppecruyt in Poperinge
 
Lid van Alimento? Vraag je tegemoetkoming aan (tot 70€/halve werk- of compensatiedag)

Wat je hiervoor terugkrijgt:

  • inleidende rondleiding in hopboerderij tijdens hoppluk met Benedicte
  • hapklare theorie met presentatie en resultaat brouwtests met dry hopping techniek door Peter (focus gebruik van verschillende gisten)
  • reuk- & smaakeffect via sensory tasting (smaakverschillen bij gehopt bier); hop afkomstig uit het assortiment van 't Hoppecruyt!
  • degustatie & hongerstiller

Betalingsvoorwaarden: Bij aflassing wordt de kostprijs integraal terugbetaald.