ONDERWERP* | SPREKERS | GASTBROUWERIJ | DATUM** |
---|---|---|---|
Detectie, infectie en desinfectie | De Maere Joeri (BIOMERIEUX) Van Heule Benny (HVB-IMTC) | Beerselect | 25 feb |
Smaakinnovatie, bier in blik, blikkenlijn | Baccarne Thibo (DB-HCB); Philip Adriaense / Michel Corbisier (GEA-VIPOLL) | Beerselect | 18 maart |
Centrifuges en pasteurs | De Wit Bert (IQ PROCESS); Van Heule Benny (HVB-IMTC) | Beerselect | uitgesteld |
Gisten tijdens en na het brouwproces | Antoine Florian (LALLEMAND); Croonenberghs Peter (BROMBEERCOMPAGNIE) | Stroom | 5 mei |
Duurzame KMO brouwerij | Vermeersch Luc (BROUWERIJ DE LEITE); Vandenbussche Jeroen (MEURA) | De Leite | 2 juni |
Over hop en dry hopping | Croonenberghs Peter (BROMBEERCOMPAGNIE) | 'tHoppecruyt | 9 sept |
Douanewetgeving, voedselveiligheid en voorraadverplichtingen | Laurens Roelens (DOUANO) | Dileweyns | 29 sept |
Basisbeginselen van financiële analyse van de brouwerij | Aversari Vinicius (freelance company valutation - IFRS rapportering) | De Leite | najaar |
Duurzame KMO brouwerij |
* Deze lijst is nog niet volledig en wordt regelmatig aangepast.
** De data kunnen omwille van omstandigheden (oa COVID) nog veranderen. Inschrijven kan daarom nu nog niet.